Quesería Vicente Pastor

Somos una empresa Familiar y Artesanal, sexta generación de pastores de la familia.

En nuestra Quesería Artesanal elaboramos nuestros quesos con la leche que produce nuestro propio rebaño de ovejas autóctonas de raza castellana.

Elaboramos queso puro de oveja DOP Queso Zamorano con leche cruda, pasta prensada y corteza natural en formato tradicional

Se comercializa curado en piezas de 1,300 y 2,900 Kg aprox. y también en cuñas y envasado en tarros de cristal con aceite de oliva virgen.