La gastronomía es parte esencial de la estancia en la Ruta del Vino de Zamora. Dónde podrás comer alimentos básicos como el pan, exquisitos dulces tradicionales, quesos y embutidos, legumbres como el garbanzo de Fuentesaúco son una muestra del buen hacer de los artesanos, del conocimiento y la experiencia de agricultores y ganaderos.
Estos alimentos, certificados con Marcas de Garantía, Indicaciones Geográficas Protegidas y Denominaciones de Origen, son el fundamento de una cocina tradicional que el viajero podrá degustar en los prestigiosos restaurantes de la Ruta del Vino de Zamora.
