NUESTRA UBICACIÓN
Somos una pequeña bodega dentro de la D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Nos encontramos ubicados en Moraleja del Vino un municipio a 10 km de Zamora, donde elaboramos nuestros vinos de forma tradicional.
«Desde el racimo en la cepa hasta la copa de vino en la boca, todo esta elaborado de forma artesanal».
CONOCE NUESTRA HISTORIA
Todo comenzó con el abuelo Gerónimo que transmitió todos sus conocimientos a su hijo Guillermo y este, a sus hijos y nietos.
Nuestros viñedos tienen más de 45 años y cultivamos 5 hectáreas, en las que predomina las variedades de Tempranillo para los vinos tintos y; Malvasía, Verdejo y Moscatel para los vinos blancos.
Elaboramos vinos de forma tradicional, utilizando depósitos de acero INOX para su fermentación. En este proceso a nuestros vinos no se le añade ningún tipo de levaduras, solo las que produce la propia uva.
La bodega esta ubicada en la casa familiar a 6 metros bajo tierra y es de estilo tradicional, picada a mano en arena.
En ella de forma natural a una temperatura de entre 13 y 17 grados envejecen nuestros vinos en barricas de roble francés.
En nuestra sala de degustación dentro de la propia bodega, degustaréis nuestros vinos maridados con productos de la D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Calle el pozo, 33, 49150, Moraleja del vino, Zamora
659 131 450 ó 687 138 600
